近代名厨师。又名褚祥。北京牛街人。回族。幼家贫，拜牛街厨行杨华亭门下学习烹饪。聪颖好学，因以成名。清宣统元年(1909)，入清宫御膳房，烹制清真菜，技术精进。1914年到北洋政府总统府清真厨房任掌灶。归家后，历在著名回民饭店——两益轩、三元店、又一村等处掌灶，闻名京津地区。1931年集资在北京西长安街开设西来顺餐馆，致力于“西派”清真菜肴的改革。在传统清真菜肴的基础上，吸收山东、四川、淮南等菜肴西式大菜工艺的特色，大胆改革移植，创多种新菜谱，名噪京城，在同行中独树一帜，成为清真菜肴之一代名师。1947年7月逝世于灶旁，一生清苦，身后萧条。
金代女真族姓氏之一。后改汉姓曰强。
彝语音译，意为“不好的黑彝”或“软骨头黑彝”。解放前四川大小凉山奴隶主阶级以血统划分的阶层之一。骨血中掺杂有大量的其他等级或其他民族成分。属此阶层的黑彝无论多富有，亦不能与“诺伯”、“诺低”联姻。甚至
又名《皇朝通典》。书名。清官修。100卷。乾隆三十二年(1767)起纂，五十一至五十二年(1786—1787)间成书。体例与《续通典》同，分为九典。记载清太祖天命元年(1616)至清高宗乾隆五十年(1
?—1740清朝将领。蒙古族。扎赉特部人。博尔济吉特氏。固山贝子纳逊长子。初授三等台吉。康熙四十二年(1703)，袭札萨克固山贝子。五十六年(1717)，与都统穆尔赛赴阿尔泰备御卫拉特蒙古准噶尔部策妄
元代供奉八思巴帝师之殿堂寺庙。又作帝师寺、帝师庙、八思巴帝师殿。至元七年(1270)，世祖尊礼乌思藏高僧八思巴为帝师，十七年(1280)卒，赠“皇天之下一人之上开教宣文辅治大圣至德普觉真智佑国如意大宝
清代宗室庄田中的半分粮庄。由于清初的圈地、※旗余地或入官地的地段大小不一，所设置的大庄、半庄亦随之而异。顺治(1644—1661)初，以地在240亩至360亩之间者，设为半庄。乾隆十年(1745)定，
?—951五代后唐宗室。字叔达。沙佗人(一说人先世本代北胡人，后随沙陀李氏征战，也称沙陀人)。后唐明宗※李嗣源侄。善骑射。初从庄宗为马步军都指挥使兼行军司马。天成元年(926)后，迁皇城使、保义军节度
1832—1911清爱国将领和壮族著名诗人。字尧文，号其章。广西宁明州人。壮族。出身清贫，自幼勤奋好学，精通诗文、韬略，为人“品质纯正”，乐于助人，颇受乡里尊崇。青年时曾参加地方团练，后在家乡创办思齐
清代八旗兵种之一。即步军统领所辖步军营之兵。主要从事京都内城、皇城的治安及修筑街道等。原定，以八旗满洲、蒙古中愿当步军之正身旗人、开户、旗仆等选充，每佐领18名、步军领催2名;八旗汉军每佐领12名、步
见“亦迷河卫”(873页)。