柳蒸羊
元代蒙古族风味佳肴。蒙古族自古以畜牧、狩猎为生，羊是其主要牲畜之一，亦是衣、食、住、对外交换的主要资源。他们有烤制整羊的传统，早年用铁三脚架在火盆、火塘上烧烤整羊。到元代，发展为柳蒸羊，砌炉子闷烤整羊。据《朴通事·柳蒸羊》载，“元代有柳蒸羊，于地作炉三尺，周围以火烧，令全通赤，用铁芭盛羊，上用柳子盖覆土封，以熟为度”。肉味鲜嫩，又有柳枝的清香，避免了用火直接烧烤时的烟味、煳焦味及外焦内不熟等缺点。清代发展为专制炉子烤整羊，并以整羊席招待贵宾。
元代蒙古族风味佳肴。蒙古族自古以畜牧、狩猎为生，羊是其主要牲畜之一，亦是衣、食、住、对外交换的主要资源。他们有烤制整羊的传统，早年用铁三脚架在火盆、火塘上烧烤整羊。到元代，发展为柳蒸羊，砌炉子闷烤整羊。据《朴通事·柳蒸羊》载，“元代有柳蒸羊，于地作炉三尺，周围以火烧，令全通赤，用铁芭盛羊，上用柳子盖覆土封，以熟为度”。肉味鲜嫩，又有柳枝的清香，避免了用火直接烧烤时的烟味、煳焦味及外焦内不熟等缺点。清代发展为专制炉子烤整羊，并以整羊席招待贵宾。
书名。又称《剿定新疆记》。清魏光焘撰。全书8卷。4卷为武功记，叙同治三年(1864)新疆库车农民起义至光绪九年(1883)新疆设置道厅州县情况。4卷载述粮饷、归地、新疆置省、善后等事务。是研究新疆近代
元代供奉八思巴帝师之殿堂寺庙。又作帝师寺、帝师庙、八思巴帝师殿。至元七年(1270)，世祖尊礼乌思藏高僧八思巴为帝师，十七年(1280)卒，赠“皇天之下一人之上开教宣文辅治大圣至德普觉真智佑国如意大宝
见“班楞”(1790页)。
中国伊期兰教两大学术派别之一。产生于清初。创始人为著名回族经师※常志美。志美，字蕴善，山东济宁人。早年在陕西跟※胡登洲的四传弟子张少山学习伊斯兰教经典。后在山东济宁讲学，所采用的讲学方法和课程设置，与
汉称。自称“甘迪门”，意为“山人”。过去对依靠租种“山主”山地为生的瑶族的称谓。所租土地多是贫瘠的荒山，因自然环境限制，一直保留“刀耕火种”的落后耕作方式，解放前处于被压迫和剥削的地位。
宋代西州回鹘可汗。甘州回鹘可汗※仁美后裔。甘州回鹘汗国为西夏灭后，部分甘州回鹘人西迁西州。实力日益强大，后由其夺取西州回鹘可汗之位。宋宣和五年(1123)，西辽贵族耶律大石率众西迁，到达吐鲁番前，曾向
?—385十六国时期反抗前秦的义军将领。中山丁零人。义军首领※翟斌之侄。东晋太元九年(384)，翟斌为慕容垂所杀后，率部走邯郸，后南下邺城(今河北临漳西南)，欲与守卫邺城的前秦苻丕内外相应，共击久围邺
锡伯族旧婚俗之一。意为指腹订婚。多在姨表、姑表、舅表之间结此亲。也有彼此虽非亲戚，但关系融洽，想通过联姻继续保持密切联系者。通常是在双方女眷怀孕后便言明，倘是生一男一女即结为亲家。解放后，这种婚俗已基
即“由屯”(564页)。
白族古碑。明代景泰元年(1450)秋刊刻。五峰兰雪道人杨安道书并篆额，白族石匠杨宗刻字。正文17行，行11至41字，右行，正书。原碑立于云南大理喜洲凤阳村三灵庙内，已毁，唯留拓片。所记乃南诏、大理国神