奶酪
蒙古等民族的传统奶食品之一。蒙古语称“毕喜拉格”。多为牧民自制，其方法是：把鲜奶放在盆、罐等容器里，待发酵后开始出现分离现象，这种沉淀后的凝状物便是奶酪。在冬天，牛奶难于发酵，就放入锅内加温，一边搅拌，一边把浮起来的泡沫捞出来放入容器。制成的奶酪清凉可口，有消暑作用。是牧民们所喜爱的奶食品。
蒙古等民族的传统奶食品之一。蒙古语称“毕喜拉格”。多为牧民自制，其方法是：把鲜奶放在盆、罐等容器里，待发酵后开始出现分离现象，这种沉淀后的凝状物便是奶酪。在冬天，牛奶难于发酵，就放入锅内加温，一边搅拌，一边把浮起来的泡沫捞出来放入容器。制成的奶酪清凉可口，有消暑作用。是牧民们所喜爱的奶食品。
阿古柏占据南疆时各地阿奇木伯克奉献的礼物。诸阿奇木伯克为保住或扩大自己的领地，每年竞相向阿古柏送礼，以求庇护。礼物按习惯一般为九件，通常有马匹、绸缎、糖果、皮张、金银等。这些礼物仅是阿奇木伯克搜括来的
明代东蒙古第一座黄教寺院。亦称大召(蒙语伊克召)、阿勒坦汗庙、格根汗庙、甘珠尔庙、释迦牟尼庙、银佛寺、无量寺等。万历七年(1579)，由蒙古右翼土默特部首领※俺答汗(阿勒坦汗)及其夫人三娘子在归化(今
清代外札萨克旗之一。乾隆三十六年(1771)，恭格族叔父雅兰丕勒随土尔扈特汗渥巴锡归清，封札萨克固山阿穆尔��贵贝子，建旗。分4佐领，隶巴启色特启勒图盟，归喀喇沙尔(今焉耆
清代新疆吐鲁番封建主。维吾尔族。吐鲁番总管※莽噶里克子。乾隆二十一年(1756)，奉父命进京朝觐，请编设旗队，受清廷厚遇。嗣因父随准噶尔部辉特台吉巴雅尔叛，杀宁夏将军和起，为哈密贝子玉素布等擒献于清。
书名。1卷。明尹耕(字子莘，今河北蔚县人，汉族)撰。明嘉靖四年(1525)，广西壮族土舍李寰(今凭祥人)、卢苏(今武鸣人)、赵楷(今天等人)起事;广西副使翁万达讨平之，而未蒙升迁，尹耕时为万达幕客，为
朝鲜族民间传统游戏。流行于延边等地区。今已不盛行。据李朝洪锡谟《东国岁时记》载：“每岁自四月八日，儿童群聚，习石战于城南。至端午日，丁壮毕会，分左右竖旗鸣鼓，叫呼踊跃，投石如雨，决胜负乃已，虽至死伤无
1834—1908亦称“西太后”，“那拉太后”。清咸丰帝妃，同治、光绪两朝摄政者。满族。叶赫那拉氏。名兰儿。安徽宁池广太道惠征女。咸丰元年(1851)，被选入宫，初封贵人。六年(1856)，生子载淳(
阿拉伯语，意为伊斯兰教法典。阿古柏侵入新疆后在南疆地区推行的法规。依据《古兰经》和穆罕默德有关宗教生活、世俗生活、道德规范等论述制定，为处理宗教、政治、社会、家庭和个人生活重要准则。为确保“法规”实施
1499—1571明朝官员。字负图，号玉华子，又号孟河。江苏溧阳人。回族。明臣马从谦侄。云南寻甸知府马性鲁之子。嘉靖七年(1528)乡试中解元。二十六年(1547)中进士，授南京国子监司业。鉴于其父居
盛世才时期苏联红军派驻新疆的部队。1938年，应盛世才的邀请，苏联红军第八团进驻哈密，控制东起星星峡、伊吾，北至镇西，南至罗布淖尔一带的交通。名为一团，兵力实有一个加强旅，配备有飞机、坦克和大炮。在防